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Detalles

Ácido ascórbico

C6H8O6

Masa molar
176.120 g/mol
Clasificación
Ácido débil
Carga
Neutro
Densidad
1.650 g/mL
Fusión
191.00 °C
Ebullición
552.67 °C

Datos de acidez

1

Ka 1
8.00e-5
pKa 1
4.10

1     Referencia para ka:
Chang, R., & Goldsby, K. A. (2013). Química.

2

Ka 1
6.76e-5
pKa 1
4.17

2

Ka 2
2.75e-12
pKa 2
11.56

2     Referencia para pka:
Montuenga, C. (1979). Formación de Complejos en Química Analítica. Alhambra, S. A.